Những Món Ăn Ngon Nhất Tại Đà Nẵng – Một Cuộc Phiêu Lưu Ẩm Thực Đặc Sắc
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp và cảnh quan hùng vĩ mà còn là một thiên đường ẩm thực. Từ những món ăn truyền thống đến các món ăn đặc sản, Đà Nẵng mang đến cho du khách một trải nghiệm ẩm thực đầy sắc màu và hương vị. Dưới đây là những món ăn ngon mà bạn nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng:
1. Mì Quảng (Mì Quảng Da Nang)
Mì Quảng là một món ăn đặc trưng của Đà Nẵng, được làm từ mì gạo tươi, nước dùng đậm đà, cùng các nguyên liệu tươi ngon như thịt heo, tôm, gà, hoặc cá. Món ăn này còn được ăn kèm với đậu phộng rang, rau sống và bánh tráng chiên giòn, tạo nên một hương vị đậm đà, khó quên.
Địa chỉ thử Mì Quảng:
- Mì Quảng Ba Mua
- Địa chỉ: 19 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Mì Quảng 85
- Địa chỉ: 85 Đường 3 Tháng 2, Thanh Khê, Đà Nẵng
2. Bánh Xèo (Vietnamese Pancakes)
Bánh Xèo là món ăn vặt nổi tiếng, có vỏ giòn tan và nhân thịt heo, tôm, giá đỗ và rau sống. Món này thường được cuốn trong bánh tráng và chấm với nước mắm pha chế đặc biệt, tạo nên một món ăn hấp dẫn, phù hợp cho những bữa ăn nhẹ.
Địa chỉ thử Bánh Xèo:
- Bánh Xèo Bà Dưỡng
- Địa chỉ: 280/23 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bánh Xèo Mười Xiềm
- Địa chỉ: 105 Nguyễn Tri Phương, Thanh Khê, Đà Nẵng
3. Bánh Đập (Cracked Rice Cake)
Bánh Đập là món ăn độc đáo của Đà Nẵng, gồm hai chiếc bánh tráng mỏng, một chiếc được đập vỡ, ăn kèm với nước mắm pha và các nguyên liệu như tôm, thịt hoặc rau. Món ăn này có thể dùng làm món khai vị hoặc món ăn nhẹ rất thú vị.
Địa chỉ thử Bánh Đập:
- Bánh Đập Lê Duẩn
- Địa chỉ: 14 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bánh Đập Thanh Hương
- Địa chỉ: 135 Phan Đình Phùng, Hải Châu, Đà Nẵng
4. Chè (Vietnamese Sweet Soup)
Chè là món tráng miệng phổ biến tại Việt Nam và cũng rất được yêu thích tại Đà Nẵng. Chè ở đây thường được chế biến từ đậu xanh, đậu đỏ, nước cốt dừa và các loại trái cây tươi, mang lại cảm giác ngọt mát và giải nhiệt tuyệt vời cho du khách.
Địa chỉ thử Chè:
- Chè Xuân Trang
- Địa chỉ: 121 Trần Phú, Hải Châu, Đà Nẵng
- Chè Mè Cung
- Địa chỉ: 33 Nguyễn Hoàng, Hải Châu, Đà Nẵng
5. Bún Chả Cá (Fish Cake Noodles)
Bún Chả Cá là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến Đà Nẵng. Món ăn này gồm bún tươi, cá chả, nước dùng đậm đà và rau sống. Đây là món ăn rất thích hợp cho những ngày hè oi ả, vừa thanh mát lại rất bổ dưỡng.
Địa chỉ thử Bún Chả Cá:
- Bún Chả Cá Bà Bống
- Địa chỉ: 35 Lê Đình Lý, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bún Chả Cá 109
- Địa chỉ: 109 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
6. Gỏi Cá (Fish Salad)
Gỏi Cá là món salad cá tươi rất được yêu thích ở Đà Nẵng, với nguyên liệu chính là cá sống trộn với rau thơm, gia vị và một chút chua chua ngọt ngọt từ nước mắm. Đây là món ăn mang đậm hương vị biển cả, tươi ngon.
Địa chỉ thử Gỏi Cá:
- Gỏi Cá Mười Liên
- Địa chỉ: 99 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Gỏi Cá Bà Đen
- Địa chỉ: 123 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
7. Cao Lầu (Hoi An-Style Noodles)
Mặc dù Cao Lầu là đặc sản của Hội An, nhưng nó cũng rất phổ biến tại Đà Nẵng. Món ăn này bao gồm những sợi mì dày, dai, được ăn kèm với thịt heo xá xíu, rau sống và nước lèo thơm lừng. Mì Cao Lầu có một nét đặc trưng là sự kết hợp giữa các nguyên liệu tươi ngon và sự khéo léo trong cách chế biến.
Địa chỉ thử Cao Lầu:
- Cao Lầu Hương Sài Gòn
- Địa chỉ: 24 Lý Thái Tổ, Hải Châu, Đà Nẵng
- Cao Lầu Ngọc Lan
- Địa chỉ: 38 Phan Chu Trinh, Hải Châu, Đà Nẵng
8. Bánh Cuốn (Vietnamese Steamed Rice Rolls)
Bánh Cuốn là món ăn quen thuộc trong bữa sáng của người Đà Nẵng, gồm bánh cuốn mỏng, mềm, nhân thịt băm, mộc nhĩ và hành phi. Món ăn này thường được ăn kèm với nước mắm và rau sống.
Địa chỉ thử Bánh Cuốn:
- Bánh Cuốn Lệ
- Địa chỉ: 34 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bánh Cuốn 100
- Địa chỉ: 100 Nguyễn Thị Minh Khai, Hải Châu, Đà Nẵng
9. Bánh Bèo (Vietnamese Rice Cakes)
Bánh Bèo là món ăn vặt đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn với bánh tráng dẻo, topping tôm khô, đậu xanh và hành phi giòn tan. Món này thường được ăn kèm với nước mắm và rất thích hợp làm món khai vị hoặc ăn nhẹ.
Địa chỉ thử Bánh Bèo:
- Bánh Bèo Hương
- Địa chỉ: 68 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bánh Bèo Bà Hương
- Địa chỉ: 34 Trần Quang Khải, Hải Châu, Đà Nẵng
10. Nem Lụi (Grilled Pork Skewers)
Nem Lụi là món ăn dân dã nhưng cực kỳ hấp dẫn, với những que thịt heo nướng trên bếp than, ăn kèm với rau sống, bánh tráng và nước mắm pha chế. Đây là món ăn tuyệt vời để thưởng thức cùng bạn bè, gia đình.
Địa chỉ thử Nem Lụi:
- Nem Lụi Mười Ni
- Địa chỉ: 31 Nguyễn Du, Hải Châu, Đà Nẵng
- Nem Lụi Bà Đỏ
- Địa chỉ: 122 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng
11. Hến Xào (Stir-Fried Mussels)
Hến Xào là món ăn đặc sản với hến xào thơm ngon, kết hợp với bún tươi và rau sống. Món này rất phổ biến ở Đà Nẵng, thích hợp làm món ăn nhẹ hoặc ăn kèm với cơm.
Địa chỉ thử Hến Xào:
- Hến Xào Quê Hương
- Địa chỉ: 72 Trường Chinh, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Hến Xào Bà Lan
- Địa chỉ: 25 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu, Đà Nẵng
12. Sò Huyết Nướng Mỡ Hành (Grilled Blood Cockles)
Sò huyết nướng mỡ hành là món ăn vặt đặc trưng ở Đà Nẵng, với sò huyết được nướng trên than hồng, ăn kèm với mỡ hành và nước mắm chua ngọt. Món này rất thích hợp khi thưởng thức cùng bạn bè, gia đình vào những buổi tối mát mẻ.
Địa chỉ thử Sò Huyết Nướng Mỡ Hành:
- Sò Huyết Nướng Mỡ Hành 99
- Địa chỉ: 99 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
- Sò Huyết Nướng Mỡ Hành Bà Hồng
- Địa chỉ: 45 Trần Quang Khải, Hải Châu, Đà Nẵng
Kết luận
Đà Nẵng là một thiên đường ẩm thực, nơi bạn có thể thưởng thức vô vàn món ăn ngon mang đậm bản sắc của miền Trung Việt Nam. Từ những món mì Quảng, Bánh Xèo đến những món hải sản tươi ngon, Đà Nẵng chắc chắn sẽ khiến bạn phải quay lại để khám phá thêm những món ăn đặc sắc khác. Hãy đến và trải nghiệm những hương vị tuyệt vời tại thành phố xinh đẹp này!
Hotline/WhatsApp/Zalo: +84 876692882
Email: globaltravelmediavn@gmail.com
Website: www.globaltravelmedia.com
